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15公克大濾掛 - 豆豆魔力咖啡
花之峰安堤瓜(中淺焙)【大濾掛15小包裝】
◆瓜地馬拉最廣為人知的咖啡產區莫過於薇薇特楠果與安堤瓜火山,其中安堤瓜是正位於該國的西南方,往南正好面對Agua、Fuego、Acatenango三座火山群,地理環境得天獨厚,典型的咖啡栽種聖地,胡娜樸(Hunapu)是Zelcafe建立的品牌,由路易斯·佩德羅·塞拉(Luis Pedro Zelaya)所創辦,約有30組小規模的生產者共同出品,以傳統的水洗方式做處理,浸泡在水中約24小時翻攪去除果肉及黏液。
胡娜樸(Hunapu)是安堤瓜當地人稱呼”水”火山(Volcan de Agua)的暱稱,水火山也是安堤瓜區域中三座火山最大的一座,Hunapu在當地方言中則是「花之峰」(mountain of flowers)的意思。這區域幾乎每個角落都可以眺望水火山,故以水火山美麗的別稱來將此區域的咖啡命名。
這個群聚的咖啡生產者以Beneficio Bella Vista處理廠為中心,每年都將咖啡送至此處理廠處理,由Luis Pedro Zelaya家族所擁有的處理廠也會提供該區域的農民技術支援以及相關福利設施。

本款咖啡的品質非常穩定,在2010年Coffee Review的分數普遍都還不高之時,即拿下傳奇的97分,至今仍未被打破。
價格:
$420 /每袋(內含15包15公克大濾掛掛耳包)
(選購二袋以上,請點選二袋後再更改袋數即可!)
 

     
  掛耳包系列 - 豆豆魔力咖啡
 
 
 
上班忙碌沒時間沖一杯咖啡嗎?外出旅遊洽公沒辦法喝到自己喜歡的咖啡嗎?
豆豆魔力咖啡為您準備了沖泡超級方便的 掛耳包咖啡,解決您沖煮不方便的問題!
每一種咖啡豆都有掛耳包包裝,讓您隨時隨地都能喝到香醇的好咖啡,歡迎選購!
基本訂購量:一袋 (24小包或12小包)。
註1: 每袋價格隨豆種而不同,個別價格請見各豆種頁面的介紹。
註2: 每小包掛耳包內含10克咖啡粉,適合沖約200c.c.的熱水。
 
沿虛線撕開 掛上杯口 慢慢沖入熱水,一杯香噴噴
的研磨咖啡就完成了!
 
 
 
 
出貨前才製作,新鮮度及香氣絕非一般架上陳列的可比!
豆豆魔力的每一種精品咖啡都提供掛耳包,種類非常多達三十餘種。 我們是採客戶訂購後在出貨前才製作的作法(亦即沒有現貨,因為 現貨=陳列=不新鮮)。新鮮烘焙出爐的咖啡是活的,它會不斷冒出二氧化碳和香氣。因為出爐後直接製作包裝,所以能完整的將二氧化碳和香氣保存在每一小袋內。 每一小袋裡自行產生的二氧化碳能隔絕外界的空氣,避免氧氣對咖啡的傷害,所以新鮮烘焙包裝的咖啡自己具有保鮮的作用喔! 也因此您打開鋁袋時裡面的每一小包掛耳包略有鼓鼓的現象,就是新鮮的咖啡它自行釋放出的二氧化碳哦!