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TRES SOLES莊園芙露塔(有機栽培)【豆】
◆尼加拉瓜TRES SOLES莊園的芙露塔Fruta生豆的規格大小在16-18目,瑕疵率低於1%,是相當高品質的精品豆,Fruta是把咖啡漿果中的果汁釋放出來,並且在去皮後帶著果膠層的豆子中加入8%果汁浸泡8小時。這種獨特的後製處理方式讓生產出來的咖啡增添果汁感、甜度、巧克力風味、厚滑的質感和濃縮咖啡上的豐厚油脂。
這種咖啡豆可以在非洲床上快速乾燥,在沖泡時採用1:15的比例,喝起來有爆發性的果汁感、茶韻、絲滑巧克力感,和持久的果汁餘韻,製作成濃縮咖啡會有豐厚的crema,兼具中美洲的優雅和非洲奔放情感的豐富口感。
價格:
$375 /一袋半磅
選購二袋以上,請於購物車中更改數量即可
出貨一律為一袋半磅裝,方便您保持咖啡豆的鮮度哦