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林先生 |
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第 87 篇
2009/2/5 上午 08:31:49 |
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你好:
請問貴公司網上購物可以使用消費券嗎
<豆豆魔力咖啡>:
您好~~ 關於消費券使用的問題,如果是由豆豆魔力咖啡的工作人員親自送貨並收款,是可以當場以消費券付款的喔,但是如果是採用郵寄包裹送貨者,可能就沒辦法以消費券付款囉,提供您做參考,謝謝~ ^_^
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c*****in@msa.hinet.net
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小夏 |
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第 85 篇
2008/12/30 上午 12:55:22 |
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您好,想請問掛耳包的內袋要去那購買。
<豆豆魔力咖啡>:
您好~~ 關於哪裡可以購買掛耳包濾袋的問題,我們剛剛已經回覆至您的Yahoo信箱了,您可以參考一下喔,謝謝~ ^_^
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a*****48@yahoo.com.tw
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11月 |
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第 84 篇
2008/12/11 下午 04:15:13 |
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如果公司要買(打統編)+個人買超過1000元,訂單是在同一張還是要分開下?運送的地點是同一個地方,這樣要算運費嗎?我該如何下單??請協助~thanks!!
<豆豆魔力咖啡>:
您好~~ 只要是同一個運送地點,指定某一人為收貨人,訂單是可以合併下單的喔!訂單合併金額超過1000元就能免運費的,只要您在訂單中的備註欄註明需開立收據的金額是多少就可以囉!或者是您直接打電話訂購,我們會有專人為您處理下單的疑問喔~ ^_^
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f*****22@gmail.com
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JJ |
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第 83 篇
2008/12/7 下午 07:36:28 |
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耶加雪啡C度烘焙果然是香淳又好喝. 這一味一直難以忘懷, 呵~
<豆豆魔力咖啡>:
謝謝您唷~~ 我們家的耶加雪啡預設烘焙度 C 保留了相當濃郁的蜂蜜檸檬甜香,又不會酸,喝起來真是有很特別的香味感受。 每次我們作包裝時耶加雪啡的獨特蜂蜜檸檬香總是能在眾多咖啡中特別吸引我們的注意呢~ ^_^
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--email unavailable--
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毛遇安 |
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第 82 篇
2008/8/25 上午 02:48:27 |
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謝謝您的回覆
<豆豆魔力咖啡>:
謝謝您的詢問與討論哦~ ^_^
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楊咩咩 |
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第 81 篇
2008/8/5 下午 04:01:17 |
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我買了魔卡瑪莉坦,烘培日期是 7/29,昨天打開包裝時覺得很香,咖啡粉很香,可以沖泡出來的咖啡卻完全不香,差別很大,這是為什麼? 而且喝起來口感不覺得醇,我是喝黑咖啡,所以想說加個奶精會不會好喝一點,結果也沒什麼差別,喝完嘴裡沒有咖啡香味,也沒有巧克力或可可味,只有淡淡的苦,感覺好失望啊...怎麼會這樣,這個還比較貴a...會不會是烘焙得太過度了... 昨天還想會不會是直接從咖啡機出來不好,今天用手沖式,結果還是一樣不滿意。 我同事喝了我買的另外一包義式特調,今天開的,這個打開時沒有很香,沖了也不香,但醇度似乎比魔卡瑪莉坦好,口感不錯,她覺得反而比魔卡瑪莉坦好喝,怎麼會這樣倷....
<豆豆魔力咖啡>:
楊小姐您好,首先向您致歉,不好意思我們的產品沒能讓您滿意。
開業一年多以來好評不斷,第一次看到有顧客留言抱怨,坦白說著實有些錯愕。
先查了一下烘焙記錄(我們每一批烘焙都有作數據記錄),直覺的擔心可能是
口味偏好的問題,畢竟這是您第一次訂購,我們還不清楚您的口味取向。
就新鮮度而言,因為我們的咖啡採接訂單才烘焙的做法,烘焙好即刻包裝寄出,
所以新鮮度一定沒問題,不可能是儲存時間長而導致風味上的損失。
摩卡瑪妲莉我們的預設烘焙度是C(中焙),由於您訂購時有特別指明要 "深培有可可/
巧克力香氣,香濃無酸味" ,為使這樣的香味更明顯些,我們調到比C+(中深焙)還要深
的烘焙度,但比D的深焙稍微淺一些,也就是介於 C+ ~ D 之間。 不烘到D的深焙是希望
不要過深以便多保留一些瑪妲莉的特性香味。而調至比C+來得深是為了讓咖啡豆在爐中
能有更足夠的時間/溫度來發展出更明顯的巧克力或可可味。要說明一點的是精品咖啡
的特性香味並非濃重的,有時甚至可以說不是顯而易見的(例如有些杯測師喝得出來的
味道,許多人嚐起來可能不覺得有),所以是無法和加了可可的強烈香味來相提並論的。
義式特調5號是我們出貨量最大最受歡迎的咖啡,已經變成是我們的招牌咖啡了,許多
客戶因為它的香濃甘醇不焦苦而一訂再訂,包括從我們一開業就持續訂購至今的客戶。
如您所說,它的醇度比瑪妲莉好,這是沒錯的,因為它是烘到D的深焙,口感自然比較
濃郁。不過這款義式特調5號您也覺得不香.... 您是我們第一位說義式5號不香的客人
耶... 我們真的不知該如何回應... 會不會是一般出貨最深的D烘焙度可能和您習慣的
口味仍有一段差距,也許烘到客製的E烘焙度(焦糖化程度更高)會比較符合您的期待?
至於您有提到會不會烘焙得太過度了,應該是不至於的... 因為義式特調5號預設
的烘焙度D就比幫您調整過後的瑪妲莉還要來得深。 若是義式特調5號您不會覺得過深,
那麼瑪妲莉應該更不會過深才是。
不過話說回來,咖啡是各人口味偏好性很強的飲料,好不好喝的確也見仁見智。
但畢竟您是付費者,好不好喝當然是以您品嚐起來的感覺的為準。 我們是客製化的
烘焙,口味可以依顧客的喜好來調整(深淺),也許您比較習慣的是較為強烈的口味??
無論如何,我們會把您的意見列入參考作為我們檢討改進的依據之一,謝謝您的指教喔~!
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g****i@sinopex.com
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毛遇安 |
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第 80 篇
2008/7/22 下午 06:49:20 |
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如題
麻煩您回覆 謝謝
<豆豆魔力咖啡>:
世界上有種咖啡樹的主要咖啡生產國都在緯度二十幾度以內,因南北迴歸線附近以內的區域其氣候比較適合栽種咖啡。
義大利緯度不低,約北緯四十幾度,栽種咖啡應該是沒有哦~~ 事實上歐洲似乎也沒有出產咖啡豆的國家。 |
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--email unavailable--
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爆爆頭 |
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第 78 篇
2008/6/3 下午 05:03:31 |
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終於等到牙買加藍山到貨,一看價錢,WOW!WOW!好貴呀..跟同事還是忍不住下了訂單.超香這就不用說囉,第一口就覺好順,完全不會苦澀.很棒的口感.但這麼順的口感喝後,卻會...心悸ㄝ.耐安捏.
<豆豆魔力咖啡>:
真不好意思,是不是等太久使得您喝咖啡的功力下降呀? 呵~~ 開個小玩笑別介意唷~~
藍山是有漲了一些,因為新到貨的藍山生豆真的漲太多了,我們不得不漲呀。 但是
我們其它的豆種幾乎都沒漲價喔~~ 其它豆種的生豆雖然也都漲價了,但我們希望能讓
客人喝到好喝又不貴的咖啡,能自行吸收的話就儘量不調漲了。
藍山是真的很香很香,即使是在包裝時,在眾多咖啡香中也常會突然吸引我們的注意--
突然一陣很明顯而特別的香味傳出來,有別於其它也正在包裝中的咖啡。 藍山預設
烘焙度是中度的烘焙(豆豆魔力烘焙度 C ),咖啡因含量在比較上來說,是比深焙(D)或
中深焙(C+)來得多一些的,因為咖啡因會受到熱的破壞,所以較深焙豆子其咖啡因的含量
會較少一些。不過通常是淺焙的咖啡(B或B+烘焙度)才比較會造成心悸耶,而那樣的烘焙度
都會伴隨著酸味。空腹喝的話也會比較容易心悸唷~ 因為咖啡因吸收比較快的關係。
喔對了,藍山的豆子雖然比較貴,但以掛耳包一包算起來,沖一杯才33.75元,
比外面店家一杯"普通"的黑咖啡起碼就要40以上,算是相當便宜而划算的囉~~
謝謝您過來留言,歡迎再常來聊聊哦~~ ^_^ |
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m****g@joyin.com.tw
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silly |
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第 77 篇
2008/4/24 下午 10:27:13 |
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請問一下你們有供應公平交易咖啡豆嗎?
<豆豆魔力咖啡>:
謝謝您的詢問。因為上游的配合廠商目前沒有進口這類的豆子,
所以目前暫時沒有耶... 不好意思讓您失望了~~ |
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--email unavailable--
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小B |
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第 76 篇
2008/4/15 上午 07:57:11 |
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Hello:
昨天跟您詢問過生豆的事情,能不能麻煩您給我一份報價單..^_^ (我是雅芳以前的同事)
<豆豆魔力咖啡>:
好的,沒問題,報價單稍後就會寄給您喔~ ^_^ |
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a*****tw@yahoo.com.tw
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