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judy |
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這次訂的香濃圓舞曲好苦喔!!原本擔心是我浸泡時間過久,也試了好幾次縮短浸泡時間,但還是覺得苦啊!因為我用的是法式濾壓壺,之前也買過這款豆子,可是是自己磨豆(手磨式),都不會這麼苦ㄟ..,對了,這次磨的太細了,用法式濾壓壺渣渣會跑很多出來!
<豆豆魔力咖啡>:
Judy小姐您好,
據查您沒有訂過這款豆子耶~~ 不好意思我們查了一下,
您過去的訂購記錄主要是雙週精品系列及耶加雪啡,
和花草茶等等,怕這款深焙的香濃圓舞曲不合您的口味習慣。
以您的習慣而言,可能選購中焙的香濃圓舞曲比較適合哦~!
香濃圓舞曲有分深焙和中焙,深焙的會比較苦,適合喜愛
濃重苦香口味的人; 中焙的則清香不苦,調性較近似於中焙
精品系列的咖啡。很抱歉網頁上沒有列出中焙的選購項....
磨粉粗細的問題,可能這樣的粗細度對您的法式壓濾壼真的
細了點.... 因為過去沒有客戶的反映太細所以一直是這樣的刻度。
下次如果您需要磨法式壓濾壼,我們會調整到較粗的刻度,
應該就不會有太細的問題了,同時我們也會評估是否日後都
更改成這樣的粗細度。
您這次拿到的是深焙的圓舞曲,不好意思因為在網頁上沒有
清楚列出有兩種可選 (深焙 / 中焙)。 這樣子好了,下週送貨時
我們順道送您一些中焙的香濃圓舞曲,並且以較粗的刻度磨好粉
請您喝喝看,這樣搭配起來試就知道是否是您想要的口味了。
謝謝~
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e****a@ms36.url.com.tw
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