哥倫比亞 薇拉省 SUPREMO <水洗> 【豆】
◆中焙,核果味、香草、黑巧克力餘韻、豐富焦糖,口感濃郁
◆位於哥倫比亞西南部的薇拉Huila產區是相當知名的的哥倫比亞精品咖啡產區之一,位在西部臨海山脈與東部山脈交界形成的峽谷斜坡上,緯度較高,此區為群山環繞的山地地形,種植海拔在1500公尺以上,哥倫比亞境內最重要的山川匯合於此區,帶來相當豐富的水資源及水氣,讓此產區終年有雨且氣候溫度適宜,這樣的氣候條件提供此區域產出高品質的咖啡豆。
不同於中美洲咖啡產國大多以生長的海拔高度來分級,哥倫比亞咖啡是以豆型網目的大小來區分,其中以17目以上的Supremo級最大,是哥倫比亞咖啡豆中顆粒最大最豐滿的優質豆,下一分級則是16目的EXCELSO EXTRA。哥倫比亞咖啡風味表現均衡,整體的香氣及甘醇度具有獨特的風味特徵。
國家:哥倫比亞Colombia
產區:薇拉 Huila
等級:Supremo
處理法:水洗 Washed
海拔:1500-1800公尺
風味:核果味、香草、黑巧克力餘韻、豐富焦糖,口感濃郁
價格:
$240 /一袋半磅
選購二袋以上,請於購物車中更改數量即可
出貨單位為一袋半磅,方便您保持咖啡豆的鮮度哦∼
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