◆淺焙，聞香與品飲帶有細緻杏桃與檸檬香草，同時感受砂糖橘、草莓果醬、與黑糖甜韻，整體果香四溢、口感扎實、尾韻延綿。
◆衣索比亞 2024 TOH 日曬組 第二名！
◆「高冷地」這個詞彙為農業用詞，常用於高海拔的農業種植。在海拔如此高的環境下使用遮陰網，作用是讓漿果在乾燥的同時，依舊在非常低溫且乾燥速度緩慢的情況下進行曝曬。低溫的環境使得這個處理法在幾乎沒有發酵的作用下，濃縮了漿果最原始的風味！

價格:

$500 /一袋半磅

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