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Jamie |
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第 313 篇
2011/12/29 上午 11:26:50 |
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不好意思..
請問貴公司有販賣填壓器嗎?
如果有請問價錢為多少..?
麻煩您了..
Thanks.
<豆豆魔力咖啡>：
Jamie 小姐您好!!
不好意思,
我們沒有賣填壓器耶.....
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j*****uo@yahoo.com.tw
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小翠 |
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第 312 篇
2011/12/27 下午 02:08:36 |
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希望可可粉內不含奶精 不怕苦
<豆豆魔力咖啡>：
小翠小姐您好，
由於純可可粉詢問的人較少，所以沒有特別列出販售。
但若您有需求我們是可以出貨的，歡迎來電或來信告知您
希望的重量和包裝方式，謝謝您的詢問喔∼ |
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o*****op@yahoo.com.tw
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鄭 |
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第 311 篇
2011/12/21 下午 05:01:12 |
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請寄 金曼巴 1磅 +公平交易盧安達 1磅 + 推薦的豆豆 共不超過 2000為原則
謝了
鄭朝聖
<豆豆魔力咖啡>：
沒有公平交易盧安達了耶
換耶誕豆好嗎? |
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c*****-s@yahoo.tw
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LEO |
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第 309 篇
2011/12/19 下午 02:53:40 |
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請問浸泡包和掛耳包差在哪?
<豆豆魔力咖啡>：
浸泡包是如同茶包一樣的咖啡包，整個浸泡到熱水裡。
掛耳包則使用掛耳濾袋，掛在杯口沖熱水屬滴濾式的咖啡。 |
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s*****80@yahoo.com.tw
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Ting |
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第 308 篇
2011/12/12 下午 03:53:40 |
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不好意思，印象沒錯的話，
記得之前有進過公平交易為主的莊園的咖啡豆，
不知道以後還會不會進呢？
想訂一些公平交易的豆子，回饋農民。
謝謝:)
<豆豆魔力咖啡>：
您好，之前是有進過公平交易豆沒錯。這部份我們
主要配合上游貿易進口商，不過最近似乎比較少看到...
所以不好意思無法跟您確定什麼時候會有了 ^_@! |
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t*****32@yahoo.com.tw
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point0811 |
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第 307 篇
2011/12/3 下午 10:44:27 |
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如題....無意間喝到伯爵紅茶
覺得很不錯
能不能買呢?
<豆豆魔力咖啡>：
您好，歡迎來電或來信告知您所需要的包裝方式
才能決定有沒有辦法出貨喔，謝謝您的詢問 ^^ |
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p*****11@hotmail.com
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JENNY |
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第 306 篇
2011/11/28 下午 04:13:20 |
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您好：
我喜歡喝咖啡加牛奶，是否能推薦幾款適合加牛奶的掛耳包系列咖啡，謝謝!
<豆豆魔力咖啡>：
JENNY 小姐 您好!!
建議您可選擇義式特調5號、義式特調4號、曼巴咖啡、曼哥咖啡等，
如果不喜歡炭燒味太強的話，
可以先試試義式特調4號，
提供您參考!!
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j*****tw@yahoo.com.tw
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喵喵 |
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第 305 篇
2011/11/23 下午 11:26:46 |
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您好:
因為是第一次喝黑咖啡
所以可以幫我推薦幾款
適合第一次喝的人的咖啡嗎?
麻煩了，謝謝!!
<豆豆魔力咖啡>：
喵喵 小姐您好!
第一次喝黑咖啡的話，
建議您可以試試綠野仙蹤、摩卡西達莫、巴西及黃金曼特寧等，
以上幾款比較不苦不酸，
您可以先嚐試看看~~
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h*****02@yahoo.com.tw
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陳小姐 |
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第 304 篇
2011/11/13 下午 12:10:02 |
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你好...
我想知道有哪幾種是黑咖啡?我對咖啡不是很懂
我不要有糖和奶精之類ㄉ...就是要存黑咖啡..謝謝
<豆豆魔力咖啡>：
陳小姐 小姐 您好!
咖啡掛耳包及咖啡浸泡包都是黑咖啡，不含奶精及糖，
您在訂購時只要選擇咖啡豆種即可唷~
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w*****06@yahoo.com.tw
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Andy |
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第 303 篇
2011/10/26 上午 11:21:46 |
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貴網站有關虹吸式咖啡沖煮步驟及方法之下列敘述讓人看不懂：
3. 濾布擺放於上杯的正中央位置，再將咖啡粉倒入上杯，並將上杯插至下杯中。
4. 待下杯內的水沸騰後移開酒精燈，等熱水靜止時將咖啡黺倒進上杯裡(上一動已經倒入咖啡粉了不是嗎？)。
5. 靜置並持續加熱約30秒，並以攪拌棒攪動數次(熱水未上升怎攪拌啊？)，等待熱水上升至上杯。
上述三點好像都有重複和矛盾的敘述，不是嗎？
此外，最後一動如貴網站(6)所述讓它自然冷卻回流比較好，還是一般以濕布抹下杯急速冷卻回流較好？原因為何？
<豆豆魔力咖啡>：
謝謝您對敝站內容的明察秋毫。原內容如您所提的確有錯置之處，
網站上目前已為更正後之內容。至於第6點應是以濕布加速回流較好，
亦已更正於內文中。以濕布冷卻是增快咖啡汁液與咖啡粉的分離速度，
以免拉長了不必要的萃取時間，有類似急速殺青或見好就收的用意，
否則過濾時間太長會造成萃取時間不易界定，以及泡在咖啡粉中過久
溶出過多雜味的問題。 |
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c*****21@ms24.hinet.net
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